Sate Maranggi
Menu andalan kami ini sangat berbeda dari sate maranggi yang ada di Purwakarta, terdapat pilihan daging sapi dan daging kambing bagi para penikmatnya, Keistimewaan sate ini memiliki tekstur yang lembut serta memiliki rasa dan aroma yang khas. Sate ini sangat nikmat walaupun disantap tanpa bumbu tambahan lainnya, namun sebagai penyempurna kelezatannya disajikan pula irisan cabe, bawang, tomat serta kecap bagi mereka yang lebih menyukai rasa pedas dan manis.
Kelezatannya membuat selera kita tak mau berhenti untuk menyantapnya sampai tusukan daging yang terakhir....
Menu andalan kami ini sangat berbeda dari sate maranggi yang ada di Purwakarta, terdapat pilihan daging sapi dan daging kambing bagi para penikmatnya, Keistimewaan sate ini memiliki tekstur yang lembut serta memiliki rasa dan aroma yang khas. Sate ini sangat nikmat walaupun disantap tanpa bumbu tambahan lainnya, namun sebagai penyempurna kelezatannya disajikan pula irisan cabe, bawang, tomat serta kecap bagi mereka yang lebih menyukai rasa pedas dan manis.
Kelezatannya membuat selera kita tak mau berhenti untuk menyantapnya sampai tusukan daging yang terakhir....
Kami juga menyediakan menu panggang lainnya yang juga spesial yaitu ayam kampung yang dibakar dan dilumuri bumbu rempah kuning, aroma dan kekentalan bumbunya meresap ke dalam sele-sela daging dan terasa sampai lapisan daging yang paling dalam.
Mulai dari gigitan pertama anda tak pernah mau berhenti terus mencabik potongan demi potongan karena kelezatan yang tiada duanya.....

Menu yang wajib dicoba juga adalah gurame goreng yang kami olah dengan teknik menggoreng merekah yang tersaji menyerupai ikan bersayap, rasa dagingnya renyah dan gurih, bumbunya merata merasuk ke sela-sela tulang.
Rasa
dan aroma istimewa serta sensasi "kriuk" ketika digigit akan terbawa
pada setiap cubitan daging ikan yang masuk ke dalam mulut kita...
Sup Ikan Asam Manis
Sup ini memiliki aneka pilihan lauk seperti ikan gurame, ikan nila dan ikan patin. Potongan ikan yang terendam bersama irisan daun bawang, potongan tomat hijau, potongan cabe gendot dan lembaran daun kemangi dalam kuah sup yang gurih dan pedas merupakan perpaduan bahan yang saling melengkapi kelezatan rasa.
Menyantap dan menyeruputnya dalam keadaan panas memberikan kenikmatan tersendiri, karena sensasi kesegaran rasa bermandikan keringat yang sulit dihentikan...
Selain menu andalan tersebut kami juga memiliki aneka menu lainnya seperti Ikan Nila, Ikan Patin, Ikan Lele, Iga Sapi, dan daging Bebek yang diolah dengan cara digoreng, dibakar, disop, dipepes, asam manis, saus mentega, saus tiram, Sapo tahu, serta penyet sambel hejo.
Kemewahan menu Imah Amih semakin lengkap dengan adanya masakan sunda seperti Nasi Liwet, peda seblok, kerecek teri, tumis genjer, sayur asem dan karedok.